BENEFÍCIOS DA CEVADA

Os Benefícios da Cevada Para Saúde são variados, pois a Cevada possui uma grande quantidade de nutrientes que são essenciais para saúde geral do corpo. Além disso, você sabia que a Cevada detém o título de “rei dos cereais”? Como um cereal miúdo, você pôde encontrar na água da Cevada uma cura para todas os problemas digestivos. Mas seu uso não se limita à digestão.

Na verdade, a Cevada pode ser usada para todos os seus problemas de beleza e saúde, incluindo acne, queda de cabelo, obesidade, câncer e anemia.

Benefícios da Cevada Para Saúde:

Benefícios da Cevada Para Manter a Elasticidade da Pele: A Cevada contém selênio, que preserva a elasticidade da pele e protege-o contra os danos dos radicais livres. O selênio melhora o funcionamento do seu coração, pâncreas e sistema imunológico. A deficiência deste mineral pode causar câncer de pele, cólon, próstata, fígado, estômago e mama.

Para Melhorar o Tom da Pele: Ao aumentar a elasticidade da pele, a Cevada facilita o aperto da pele, tornando sua pele mais flexível e bem tonificada, assim como proporcionando-lhe uma aparência mais jovem.

Benefícios da Cevada Contra o Envelhecimento: Os antioxidantes na Cevada ajudam a desacelerar os sinais de envelhecimento. A água de Cevada esvazia as toxinas do corpo, proporcionando-lhe uma textura de pele limpa e sem rugas.

colesterol

Benefícios da Cevada Para Curar Lesões: Cevada é uma fonte rica de zinco, que acelera as propriedades curativas do corpo. A Cevada verde, quando tomada por via oral ou aplicada como uma pasta, pode curar lesões faciais dentro de 5 a 6 meses.

Benefícios da Cevada Para Restaurar a Cor do Cabelo: O consumo de grama de Cevada verde ajuda a restaurar a cor do seu cabelo. Além disso, a cevada contém o cobre mineral que está envolvido na formação de melanina, um pigmento que fornece cor ao seu cabelo.

Benefícios da Cevada Para o Crescimento do Cabelo: A Cevada é rica em micronutrientes, tiamina e niacina, que ajudam no crescimento do cabelo. Também contém Procyanidin B-3, que é um isolado de Cevada e identificado como um estimulante do crescimento do cabelo.

Benefícios da Cevada Para Combater a Queda de Cabelo: A anemia é uma das causas mais comuns de perda de cabelo. A Cevada contém os minerais de ferro e cobre, que melhoram a produção de glóbulos vermelhos, afastando a anemia e, consequentemente, estimulando o crescimento do cabelo.

salada de cevada

Benefícios da Cevada Para Reduzir o Colesterol: A Cevada é rica em fibras solúveis e insolúveis. A fibra solúvel dissolve-se e liga-se com os ácidos gordos, diminuindo os níveis de colesterol, bem como a lipoproteína de baixa densidade (LDL), também conhecido como o mau colesterol.

A fibra insolúvel, por outro lado, produz o ácido propiónico, que ajuda a manter os níveis de colesterol no sangue baixos. Os baixos níveis de colesterol reduzem significativamente o risco de acidente vascular cerebral e ataques cardíacos.

Benefícios da Cevada Para a Perda de Peso: Consumir a Cevada faz com que se sinta mais completo por um longo período e, portanto, suprime o apetite. Além disso, a fibra na cevada facilita a remoção de gordura do corpo. Desta forma, a cevada pode ajudar na perda de peso.

Benefícios da Cevada Para Prevenir o Câncer: A Cevada contém fitonutrientes chamados lignanas. A lignana, chamada enterolactone, ajuda a prevenir o câncer de mama, bem como doenças coronárias. A fibra dietética fornece boas bactérias ao intestino grosso, que ajudam no bom funcionamento protegendo-o contra o câncer de cólon.

Sopa de Carne com Cevada

Benefícios da Cevada Para Controlar a Diabete: Comer Cevada é benéfico para pacientes diabéticos, uma vez que estabiliza os níveis de glicose no sangue. Isso ocorre porque a fibra beta-glucana encontrada neste grão tem a capacidade de retardar a absorção de carboidratos dos alimentos pelo corpo, levando a uma redução nos níveis de glicose e insulina.

Benefícios da Cevada Para a Anemia: A Cevada contém o cobre mineral que ajuda na formação de hemoglobina, necessária para a produção de glóbulos vermelhos. Desta forma, ajuda a diminuir a anemia.

Suco de Cevada

Benefícios da Cevada Para a Digestão: O suco de Cevada é extremamente benéfico para o sistema digestivo. Ele ajuda na digestão, permitindo que os sucos digestivos trabalhem horas extras, reduzindo assim o sentimento de inchado no estômago. Ele ajuda a perder as calorias, impedindo o acúmulo de gordura e aumentando a taxa de metabolismo.

Benefícios da Cevada Para Prevenir os Cálculos Biliares: Sendo rica em fibra insolúvel, a Cevada ajuda na redução da secreção de ácidos biliares, aumentando assim a sensibilidade à insulina e reduzindo os níveis de triglicérides. Desta forma, a Cevada pode ajudar as mulheres a evitar os cálculos biliares de forma eficaz.

Bolo de Cevada

Benefícios da Cevada Para Aumentar a Imunidade: A Cevada contém duas vezes a quantidade de vitamina C do que as laranjas, que suporta o seu sistema imunológico, reduzindo as chances de resfriado e gripe. O ferro aumenta o volume de sangue, evitando anemia e fadiga. Facilita o funcionamento adequado dos rins e o desenvolvimento das células do corpo. O manganês permite que você se sinta bem e enérgico que, por sua vez, beneficia o sistema nervoso e o sistema imunológico.

Benefícios da Cevada Contra a Osteoporose: A Cevada contém fósforo e cobre, que são bons para a saúde dos ossos. O fósforo é eficaz na cura de doenças ósseas e dentárias. O suco de grama de Cevada tem onze vezes mais cálcio que o leite. O manganês é necessário para a produção óssea e também para o tratamento da deficiência de ferro. Desta forma, a Cevada pode ser um remédio natural para a osteoporose.

Benefícios da Cevada Para Prevenir a Aterosclerose: O espessamento das paredes das artérias devido à coagulação de materiais gordurosos, como o colesterol, é conhecido como aterosclerose. A niacina ou complexo vitamínico B contido neste grão reduz os níveis globais de colesterol e lipoproteína, diminuindo assim os fatores de risco cardiovascular. A Cevada é benéfica para mulheres pós-menopáusicas com pressão arterial elevada, colesterol elevado ou doenças cardiovasculares.

Crédito: Verde Folha