Mostrar mensagens com a etiqueta vinho. Mostrar todas as mensagens
Mostrar mensagens com a etiqueta vinho. Mostrar todas as mensagens

terça-feira, 10 de julho de 2012

O Vinho


Descobertas cerâmicas que poderão conter o vinho mais antigo da China

Fragmentos foram encontrados em sepultura da dinastia Zhou




Na altura, já se defendia que se deve beber com moderação (Imagem: wikipédia)
Uma equipa de arqueológos descobriu, no Sul da China, fragmentos de cerâmica com um líquido que poderá ser o vinho mais antigo da civilização oriental. Os especialistas chineses e norte-americanos defendem que o achado foi usado por tribos de caçadores há dez mil anos, antes de surgir a agricultura.

O recipiente que continha o líquido, um de seis encontrados, é de bronze e estava na sepultura de um nobre pertencente à dinastia Zhou (1046-771 AC), na montanha de Shigushan, na cidade de Baoji. A investigação foi liderada por Liu Jun, director do Instituto Arqueológico de Baoji, que considera que este poderá ser o vinho mais antigo até agora descoberto na China.

No entanto, ainda não confirmaram se se trata realmente de vinho, já que na área das escavações não tinham as ferramentas adequadas para destapar a cerâmica, solidamente tapada. Acreditam, no entanto, que se trata de uma bebida alcoólica.

Mas, uma das descobertas mais interessantes foi um quadrado, semelhante a uma mesa, que servia de cartaz de consciencialização para recordar às pessoas que devem pouco. Durante a dinastia de Shang (1600-1046 AC), que precedeu a de Zhou, o vino era visto como símbolo de corrupção, já que os soldados bebiam em excesso. Já os líderes da dinastia Zhou criaram uma espécie de “sinais de proibição" para colocar na mesa e recordar aos cidadãos que deveriam beber com moderação.
Reportagem na Ciência Viva