Escola Portuguesa de Feng Shui
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segunda-feira, 16 de abril de 2018

FRANGO DE SICHUAN

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Frango em cubos  Professor de  palácio Um conhecido Sichuan prato com uma longa história, que foi criado por um governador de Si...
sábado, 17 de dezembro de 2016

JIAOZI 饺子, UMA DAS DELICIAS DA CULINÁRIA CHINESA

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A história Na China, existem várias lendas que explicam a origem do jiaozi e do seu nome. Parece que foram ‘inventados’ durante a din...
segunda-feira, 21 de dezembro de 2015

OS CINCO PILARES DA CULINÁRIA

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O poder do cinco – Os Cinco Pilares Da Culinária Japonesa Assim como na China o número cinco tem uma grande importância na cultura jap...
quarta-feira, 2 de julho de 2014

O ALECRIM

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sexta-feira, 10 de janeiro de 2014

BOLINHOS DE ANO NOVO - Yau Gwok (China)

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Os Yau Kwok são bolinhos tradicionais da cozinha chinesa, estando associados ao ano novo. Estes bolos fritos, em forma de crescente e ...
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